Der Frühlüher ist im Glas und steht bereit. In diesem Jahr ist der Geschmack wieder äußerst vielfältig. Das zeugt von einer ausgeprägten und unterschiedlichen Blütenpopulation hier in den Baumbergen. Ich bin gespannt wie er Euch schmeckt und freue mich auf Eure Rückmeldungen.
Eine kleinere Menge mit hohem Löwenzahnanteil ist auch dabei. Honig mit Piment de Espelette oder Rosmarin habe ich in 250 gr. Gläsern bereit. Der frische Salat freut sich bestimmt über dieses Topping.
Meine kleine Honigtankstelle am Haus ist bestückt. Sonst gerne per Mail.
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